Descripción del trabajo
Oferta de trabajo Administrador/a Restaurantes
Empresa: GRUPO PROVIDENCIA S.A.S – RAPIDOGS
Ubicación: Medellín, Antioquia.
Descripción del empleo
Empresa del sector alimentos requiere técnicos o tecnólogos en áreas afines a administración, logística o similares para sus puntos de venta, debe tener mínimo 1 año de experiencia en restaurantes, supermercados, tiendas o almacenes, en cargos relacionados con: Logística, atención al cliente, gestión de personal, caja, ensamble y específicamente ADMINISTRANDO.
Principales funciones:
-Realizar inventario diario de cada uno de los productos sensibles(físico), actualizando el cuadro de control de sensibles en las aplicaciones usadas por la organización.
-Identificar averías diarias de insumos, tomarles foto e ingresarlas en cuadro de averías de smarsheet
-Garantizar el stock adecuado de materias primas e insumos en el punto de venta
-Garantizar en buen uso de materias primas e insumos en el punto de venta
-Realizar pronóstico de abastecimiento diario de acuerdo con estadísticas de ventas anteriores e informar a producción
-Manejo adecuado de los dineros recaudados según los parámetros expresados por la gerencia de operaciones
-Ingresar facturas de proveedores a la relación de cuentas por pagar del smarsheet y enviar facturas diario con la papelería
-Revisar las ventas que envía La gerencia de operaciones y diligenciar el formato de ranking de artículos diarios
-Garantizar el cumplimiento de los horarios de atención al público establecidos por la organización
-Hacer rectificación de aseo al área y equipos del mostrador (durante la jornada laboral y al finalizar)
-Aclarar inquietudes y dudas al personal subalterno en cuento a nómina y horarios.
-Reportar al área de Gestión Humana todas las novedades presentadas en el punto de venta con relación al personal.
IMPORTANTE ADJUNTAR HOJA DE VIDA ACTUALIZADA
Requerimientos del empleo
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 25 y 45 años
- Conocimientos: Atención al cliente, Capacidad de decisión, Comunicación y persuasión, Habilidad comercial, networking, Liderazgo, Orientación al logro, Trabajo en equipo, Gestión de inventarios, Gestión de personal, Logística
Acerca de GRUPO PROVIDENCIA S.A.S – RAPIDOGS
Requerimientos
